Plynová grilovací deska Redfox FTHRC 90 GL - kombinovaný chromovaný povrch 97x48 cm

Detailní popis produktu

Stolní plynová grilovací deska Redfox FTHRC 90 GL představuje profesionální řešení pro gastronomické provozy vyžadující vysoký výkon a spolehlivost. Zařízení disponuje celkovým plynovým výkonem 12 kW a je konstruováno jako stolní model bez podestavby.

Klíčové vlastnosti a ovládání

Grilovací deska je vybavena praktickým piezo zapalováním a umožňuje připojení jak na zemní plyn, tak na propan butan (napojení na kulový ventil 1/2). Pro maximální flexibilitu při přípravě pokrmů nabízí samostatné ovládání pro každou topnou zónu, což umožňuje efektivní regulaci teploty v rozmezí 50 až 300 °C. Bezpečnost a odolnost ovládacích prvků zajišťuje stupeň krytí IPX4.

Materiál a konstrukční provedení

Konstrukce zařízení je vyrobena z kvalitní nerezové oceli AISI 430. Vrchní grilovací deska o rozměrech 970 x 480 mm a tloušťce 10 mm je vyrobena z chromované oceli s povrchovou úpravou z leštěného chromu (0,03 mm). Tento kombinovaný povrch zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a snadné čištění. K pohodlné údržbě přispívá také integrovaná zásuvka na odpadní tuk. Stabilitu na pracovní ploše zajišťují nastavitelné nožičky.

Technické parametry

• Rozměry grilovací desky: 970 x 480 mm
• Tloušťka grilovací desky: 10 mm
• Celkové rozměry (Š x H x V): 988 x 609 x 290 mm
• Hmotnost netto: 78 kg
• Materiál: AISI 430 / chromovaná ocel
• Typ povrchu: kombinovaný (leštěný chrom 0,03 mm)