Kráječ zeleniny | Sammic CA-21 Compact Line | 1500 ot./min | 800 W HENDI

Kompaktní profesionální kráječ Sammic CA-21

Sammic CA-21 Compact Line je výkonný a spolehlivý kráječ zeleniny určený pro profesionální gastronomii. Díky robustní konstrukci, silnému motoru a kompaktním rozměrům je ideální pro kuchyně, kde je kladen důraz na výkon, přesnost a úsporu místa.

Zařízení pracuje s konstantní rychlostí 1500 ot./min a nabízí výkon zpracování až 50–350 kg surovin za hodinu. V kombinaci s širokou nabídkou kotoučů (až 35 typů krájení) se jedná o univerzální řešení pro přípravu zeleniny i dalších surovin.

Hlavní výhody

• Konstantní rychlost 1500 ot./min pro rovnoměrné výsledky
• Výkon zpracování 50–350 kg/h
• Až 35 typů krájení (dle dokoupeného příslušenství)
• Silný asynchronní motor o výkonu 800 W
• Velký podavač na zeleninu (89 cm²)
• Precizní řezné kotouče pro kvalitní výsledky
• Korpus ze zesíleného polymeru
• Kompaktní rozměry a nízká hmotnost
• Tichý chod pro komfortní práci
• Voděodolné provedení

Bezpečnost a ovládání

Kráječ je vybaven dvojitým bezpečnostním systémem – dva mikrospínače automaticky vypnou motor při sejmutí víka nebo zvednutí přítlaku. Tím je zajištěna maximální bezpečnost při práci.

Ovládání je řešeno pomocí intuitivního a přehledného panelu, který umožňuje jednoduché a rychlé používání bez složitého nastavování.

Konstrukce a využití

Korpus zařízení je vyroben ze zesíleného polymeru, který zajišťuje vysokou odolnost a zároveň nízkou hmotnost (15,3 kg). Díky tomu se s přístrojem snadno manipuluje a nezabírá mnoho místa na pracovním stole.

Kráječ je ideální pro restaurace, hotely, jídelny i cateringové provozy, kde je potřeba rychle a efektivně zpracovat velké množství surovin.

Technické parametry

• Model: Sammic CA-21
• Produktová řada: Compact Line
• Rychlost: 1500 ot./min
• Výkon motoru: 800 W
• Typ motoru: asynchronní
• Výkon zpracování: 50–350 kg/h
• Velikost podavače: 89 cm²
• Materiál: zesílený polymer
• Hmotnost: 15,3 kg
• Bezpečnost: 2 mikrospínače
• Odolnost: voděodolné provedení
• Příslušenství: dokupuje se samostatně