Elektrický vařič těstovin RM CPT-74ET - 17 l, stolní, 400 V

Detailní popis produktu

Elektrický stolní vařič těstovin RM CPT-74ET s objemem vany 17 litrů představuje ideální řešení pro profesionální gastro provozy. Díky svému stolnímu provedení bez podestavby se snadno integruje do stávajících kuchyňských linek. Zařízení disponuje přímým vnitřním ohřevem s příkonem 4,1 kW a napájením 400 V.

Vlastnosti a konstrukce

• Komfortní údržba: Prolisovaná vrchní deska o tloušťce 2,0 mm z nerezové oceli AISI 304 umožňuje snadné a rychlé čištění.
• Snadné ovládání: K dispozici jsou 4 stupně regulace výkonu, kontrolky chodu a nahřátí a stupeň krytí ovládacích prvků IPX5.
• Praktická výpusť: Výpusť s bezpečnostní pojistkou je umístěna přímo na čelním panelu pro bezpečné vypouštění vody.
• Servisní přístup: Snadný přístup k vnitřním komponentům zepředu po odejmutí čelního panelu.

Materiál a odolnost

Vrchní deska i opláštění vařiče jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli AISI 304. Samotná vana o rozměrech 310 x 335 x 220 mm je zhotovena z vysoce odolné nerezové oceli AISI 316, která vyniká mimořádnou odolností vůči působení slané vody.

Bezpečnostní prvky

Zařízení je vybaveno bezpečnostním termostatem s pojistným limitem do 180 °C, což zajišťuje bezpečný provoz i při intenzivním používání. Teplotní rozsah zařízení se pohybuje od 30 °C do 110 °C.

Technické parametry

• Rozměry zařízení (Š x H x V): 400 x 705 x 280 mm
• Objem vany: 17 litrů
• Počet van: 1
• Příkon: 4,1 kW
• Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
• Hmotnost netto: 30 kg
• Standardní výbava: Dodáváno bez košů