Vitrína na zrání masa Guzzanti GZ 75DA - 75 l - nerez
Kód: PR_GZ 75DA
Vlastní obchodní zástupce
S GastroClubem získáte svého vlastního gastro experta, který se stane vaší pravou rukou.
Cenová nabídka na míru
S GastroClub získáte individuální cenovou nabídku, která respektuje váš rozpočet a cíle.
Různé možnosti financování
Nabízíme vám flexibilní možnosti financování, které vám umožní rozdělit platbu do menších splátek.
Jsme vašim partnerem
Váš osobní gastro expert vám poskytne nejen odborné poradenství, ale bude vám k dispozici i s radou a podporou.
Vlastní ceník
Jako člen GastroClubu získáte přístup k vlastnímu ceníku, který bude vždy odrážet vaše individuální potřeby a nákupní historii.
Související produkty
Detailní popis produktu
Profesionální zrání masa
Vitrína na zrání masa Guzzanti GZ 75DA je určena pro suché zrání masa v profesionálních i domácích podmínkách. Nabízí přesnou kontrolu prostředí pro dosažení optimální křehkosti a intenzivní chuti hovězího, vepřového masa či zvěřiny.
Klíčové vlastnosti
- Objem 75 l s kapacitou až 24 kg masa.
- Aktivní UVC sterilizace a filtr s aktivním uhlím pro hygienické prostředí.
- Přesná regulace teploty v rozsahu 2–14 °C a vlhkosti 50–85 %.
- Celonerezové provedení s vnitřkem z potravinářské nerezové oceli (304).
Vybavení a technologie
Chladnička je vybavena 4 pochromovanými drátěnými policemi a hrazdou pro zavěšení masa. Stabilní chlazení zajišťuje kompresor s eko chladivem R600a, vnitřní cirkulace vzduchu a automatické odmrazování. Ovládání probíhá pomocí elektronického panelu s LED displejem a digitálním termostatem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chladicí vitríny |
|---|---|
| Hmotnost: | 41 kg |
| EAN: | 8594186723638 |
| Barva: | Nerez |
| Rozměry: | 87,5 x 39,5 x 54,5 cm |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.