Kombinovaný parní konvektomat Combisteel 6x1/1 GN - plynový Combisteel
Kód: 7466.0160
Vlastní obchodní zástupce
S GastroClubem získáte svého vlastního gastro experta, který se stane vaší pravou rukou.
Cenová nabídka na míru
S GastroClub získáte individuální cenovou nabídku, která respektuje váš rozpočet a cíle.
Různé možnosti financování
Nabízíme vám flexibilní možnosti financování, které vám umožní rozdělit platbu do menších splátek.
Jsme vašim partnerem
Váš osobní gastro expert vám poskytne nejen odborné poradenství, ale bude vám k dispozici i s radou a podporou.
Vlastní ceník
Jako člen GastroClubu získáte přístup k vlastnímu ceníku, který bude vždy odrážet vaše individuální potřeby a nákupní historii.
Detailní popis produktu
Kombinovaný parní konvektomat Combisteel je ideálním řešením pro profesionální kuchyně, které vyžadují maximální flexibilitu a efektivitu při vaření. Tento plynový model umožňuje přípravu pokrmů s využitím páry, horkého vzduchu nebo jejich kombinace, což zajišťuje skvělé výsledky při pečení i vaření.
Vlastnosti produktu
- Kapacita: Prostor pro 6x 1/1 GN nádoby.
- Teplotní rozsah: Nastavitelná teplota v rozmezí od +50 °C do +300 °C pro různé druhy přípravy.
- Výkonný systém: Celkový plynový výkon činí 5,5 kW, doplněný o elektrický výkon 1,3 kW (napětí 230 V).
Materiál a rozměry
Konvektomat je vyroben z kvalitní nerezové oceli, která zaručuje dlouhou životnost, vysokou odolnost a snadnou údržbu v náročném gastro provozu.
- Šířka: 519 mm
- Hloubka: 840 mm
- Výška: 770 mm
- Hmotnost: 96 kg
Použití a péče
Zařízení je navrženo pro snadné ovládání a vyžaduje minimální údržbu. Pro zajištění optimálního výkonu a dlouhé životnosti se doporučuje pravidelně čistit vnitřní komoru a kontrolovat těsnění dveří.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Konvektomaty |
|---|---|
| Hmotnost: | 96 kg |
| EAN: | 6017430836882 |
| Teplotní rozsah: | 0,1666666667 |
| Celkový plynový výkon (kW): | 5.5, 5,5 |
| Elektrický výkon (kW): | 1.3, 1,3 |
| Hloubka (mm): | 840 |
| Hrubá hmotnost (kg): | 96 |
| Napětí (V): | 230 |
| Obsah GN: | 6 x 1 / 1 GN |
| Šířka (mm): | 519 |
| Teplotní rozsah (°C): | 0.16666666666666666 |
| verze: | Plyn |
| Výška (mm): | 770 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.