Plynová fritéza stolní dvojitá 2x 8 l - RM - F2/8T-66G
Kód: 00000819
Související produkty
Detailní popis produktu
Výkonné a spolehlivé řešení pro profesionální kuchyně
Stolní plynová fritéza RM - F2/8T-66G představuje ideální zařízení pro gastro provozy vyžadující vysokou efektivitu a spolehlivost. Se dvěma samostatnými vanami o objemu 8 litrů a celkovým plynovým výkonem 12 kW dosahuje optimálního poměru příkonu 0,75 kW/l. Zařízení dokáže vyprodukovat až 16 kg hranolek za hodinu, což zajišťuje plynulý provoz i během špičky.
Kvalitní materiály a robustní konstrukce
Fritéza je navržena s ohledem na maximální odolnost a hygienu. Vrchní deska o tloušťce 1,00 mm je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304, zatímco opláštění přístroje tvoří nerezová ocel AISI 430. Vany jsou zhotoveny z vysokojakostní nerezové oceli AISI 304. Prolisovaná vrchní deska usnadňuje údržbu a čištění.
Bezpečnost a komfortní ovládání
Ovládání teploty v rozmezí 50 °C až 190 °C se provádí pomocí regulačních knoflíků. Bezpečnost provozu zajišťuje termočlánek a stupeň krytí ovládacích prvků IPX5. Zapalování je řešeno pomocí piezo zapalovače s věčným plamenem. Vypouštění použitého oleje je maximálně bezpečné a pohodlné díky výpusti s bezpečnostní pojistkou vyvedené na čelní panel.
Technické parametry a výbava
- Počet van: 2 (objem 2x 8 l)
- Rozměry vany: 220 x 275 x 220 mm
- Počet košů: 2 (rozměr koše 200 x 240 x 90 mm)
- Standardní výbava: víka a koše
- Druh připojení plynu: Zemní plyn, propan butan
- Rozměry zařízení (Š x H x V): 600 x 600 x 280 mm
- Hmotnost netto: 41 kg
- Nastavitelné nožičky: Ano
- Servisní přístup: Zepředu odejmutím čelního panelu
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Gastro fritézy |
|---|---|
| Hmotnost: | 48 kg |
| Materiál: | AISI 304 vrchní deska, AISI 430 opláštění |
| Bezpečnostní prvky: | Termočlánek |
| Druh připojení plynu: | Zemní plyn, propan butan |
| Hmotnost netto [kg]: | 41.00 |
| Konstrukční typ zařízení: | Stolní |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Materiál tělesa: | AISI 304 |
| Materiál vany: | AISI 304 - vysokojakostní nerez |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 190 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napojení na kulový ventil: | 1/2 |
| Nastavitelné nožičky: | ano |
| Objem vany [l]: | 8 |
| Objemová kapacita nádoby [l]: | 8.00 |
| Počet košů: | 2 |
| Počet van: | 2 |
| Poměr příkon/litr [kW/l]: | 0.75 |
| Produkce hranolek [kg/h]: | 16 |
| Rozměr koše [mm]: | 200 x 240 x 90 |
| Rozměr vany [mm x mm x mm]: | 220 x 275 x 220 |
| SAP kód: | 00000819 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu |
| Standardní výbava k zařízení: | víka a koše |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Tloušťka vrchní desky [mm]: | 1.00 |
| Typ ohřevu zařízení: | Přímý |
| Typ ovládání výkonu: | regulační knoflík |
| Typ spotřebiče: | Plynové zařízení |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Typ výpusti: | Na čelní panel |
| Umístění ohřevu: | Vnitřní |
| Výkon plynový [kW]: | 12.000 |
| Výpusť: | Ano |
| Výpust s bezpečnostní pojistkou: | Ano |
| Zapalování: | Piezo + věčný plamen |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.