Elektrická grilovací deska - žebrovaná bez podestavby, stolní REDFOX

Detailní popis produktu

Profesionální grilovací deska REDFOX FTRC 30 EL – 230 V, rýhovaná durable chrom, bez podestavby

Elektrická grilovací deska REDFOX FTRC 30 EL je ideální volbou pro menší gastronomické provozy, bistra, cateringy či domácí kuchyně, které vyžadují spolehlivý výkon v kompaktním provedení. Rýhovaný povrch z durable chromu zajišťuje atraktivní vzhled připravovaných pokrmů, efektivní odvod tuku a rovnoměrné grilování. Stolní konstrukce bez podestavby umožňuje snadné umístění na pracovní plochu.

Hlavní výhody

• Kompaktní rozměry – šířka 328 mm a hloubka 609 mm pro jednoduché umístění i v menších kuchyních.
• Výkonný ohřev – příkon 3 kW na 230 V umožňuje rychlé dosažení teploty až 300 °C.
• Rýhovaný durable chrom – zajišťuje rovnoměrný přenos tepla, omezuje připalování a zanechává charakteristické grilovací linie.
• Rovnoměrné rozložení tepla – 10mm silná grilovací deska udržuje stabilní teplotu po celé pracovní ploše 320 × 480 mm.
• Snadná údržba – zásuvka na odpadní tuk, kontrolky chodu a nahřátí, krytí IPX4 a nastavitelné nožičky pro pohodlné používání.

Popis a použití

Model FTRC 30 EL je určen pro stolní použití a poskytuje profesionální výsledky i v omezených prostorách. Rýhovaný povrch o rozměrech 320 × 480 mm umožňuje perfektní grilování masa, ryb, zeleniny či sendvičů s typickým efektem grilovacích pruhů. Teplotní rozsah od 50 do 300 °C pokrývá široké spektrum přípravy pokrmů, od lehkého opékání po intenzivní grilování. Zařízení je díky kompaktním rozměrům vhodné také pro mobilní gastro provozy nebo cateringy.

Konstrukce a materiály

Skříň grilu je vyrobena z odolné nerezové oceli AISI 430, která zaručuje dlouhou životnost a snadné čištění. Grilovací deska z durable chromu o tloušťce 10 mm se vyznačuje vynikající tepelnou vodivostí a odolností vůči přehřátí. Ovládací prvky s krytím IPX4 jsou chráněny proti stříkající vodě a kontrolky signalizují stav chodu i dosažení teploty.

Údržba a čištění

Údržba je jednoduchá díky hladkému durable chromovému povrchu a zásuvce na odpadní tuk. Po grilování nechte desku částečně vychladnout, zbytky potravin stáhněte stěrkou a povrch otřete měkkým hadříkem s jemným odmašťovačem. Pravidelná péče udrží lesk povrchu a prodlouží životnost zařízení.

Pro koho je určena

Tento model je vhodný pro profesionální i menší provozy – restaurace, kavárny, food trucky, cateringové služby i domácí kuchyně. REDFOX FTRC 30 EL kombinuje vysoký výkon, snadné ovládání a elegantní design, který zapadne do každého gastro zařízení.

Technické parametry

• Šířka netto: 328 mm
• Hloubka netto: 609 mm
• Výška netto: 290 mm
• Hmotnost netto: 23 kg
• Šířka brutto: 395 mm
• Hloubka brutto: 705 mm
• Výška brutto: 482 mm
• Hmotnost brutto: 29 kg
• Typ spotřebiče: Elektrické zařízení
• Konstruční typ: Stolní
• Příkon elektrický: 3,000 kW
• Napájení: 230 V / 1N – 50 Hz
• Krytí ovládacích prvků: IPX4
• Materiál konstrukce: AISI 430
• Povrchová úprava: Durable chrom
• Rozměr grilovací desky: 320 × 480 mm
• Tloušťka grilovací desky: 10 mm
• Rozsah teplot: 50 °C – 300 °C
• Kontrolky: chodu a nahřátí
• Zásuvka na odpadní tuk: Ano
• Odnímatelný lem: Ne
• Rovnoměrné rozložení tepla: Ano
• Nastavitelné nožičky: Ano
• Typ povrchu: Rýhovaný
• Průřez vodičů CU: 0,75 mm²

Shrnutí

Grilovací deska REDFOX FTRC 30 EL nabízí profesionální výsledky v kompaktním těle. Rýhovaný durable chromový povrch, výborný přenos tepla a snadná údržba z ní dělají ideální řešení pro menší kuchyně i mobilní provozy. Jednoduché ovládání, zásuvka na tuk a odolné materiály zajišťují dlouhou životnost a spolehlivost v každodenním provozu.