Vodní gril stolní RM Gastro CWT-64ET - 4.8 kW, 400 V

Detailní popis produktu

Elektrický stolní vodní gril RM CWT-64ET je profesionální zařízení určené pro gastro provozy. Díky nepřímému ohřevu a speciálně tvarovanému nerezovému roštu dochází ke stékání tuku a oleje přímo do odnímatelné vodní nádoby, což zabraňuje přepalování tuků a chrání topná tělesa.

Kvalitní konstrukce a materiály

Celé zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli. Vrchní deska o tloušťce 1,0 mm i vnější opláštění jsou zhotoveny z materiálu AISI 304. Konstrukce je navržena jako stolní model s nastavitelnými nožičkami pro snadné vyrovnání na pracovní ploše.

Výkon a ovládání

Gril disponuje celkovým příkonem 4,8 kW s napájením 400 V / 3N - 50 Hz. Teplotu lze regulovat v rozmezí 50 °C až 300 °C pomocí 6 stupňů regulace výkonu. Ovládací prvky mají vysoký stupeň krytí IPX5 a jsou doplněny o kontrolky chodu a nahřátí.

Bezpečnost a údržba

• Bezpečnostní termostat: Zajišťuje bezpečný provoz zařízení.
• Odnímatelná nádoba: Usnadňuje čištění a údržbu po skončení grilování.
• Snadný servisní přístup: Přístup k vnitřním komponentům je zajištěn zepředu po odejmutí čelního panelu.

Technické parametry

• Šířka netto: 400 mm
• Hloubka netto: 600 mm
• Výška netto: 280 mm
• Hmotnost netto: 30,0 kg
• Materiál roštu: Nerezová ocel