Elektrická grilovací deska Redfox FTHRC 60 EL - durable chrom, kombinovaný povrch

Detailní popis produktu

Elektrická grilovací deska Redfox FTHRC 60 EL v celonerezovém provedení z materiálu AISI 430 představuje ideální stolní zařízení pro profesionální gastro provozy. Díky kombinovanému povrchu (hladká i rýhovaná část) s povrchovou úpravou durable chrom nabízí vysokou flexibilitu při přípravě různých druhů pokrmů a zároveň vyniká vysokou odolností a snadným čištěním.

Klíčové vlastnosti a výkon

• Vynikající distribuce tepla: Grilovací deska o tloušťce 10 mm a rozměrech 650 x 480 mm zaručuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše.
• Nezávislé topné zóny: Zařízení disponuje samostatným ovládáním pro každou topnou zónu, což umožňuje efektivní regulaci teploty v rozmezí 50 až 300 °C.
• Vysoký výkon: S elektrickým příkonem 6,0 kW a napájením 400 V / 3N - 50 Hz je deska připravena na náročný provoz.

Praktická konstrukce a bezpečnost

Stolní konstrukce je vybavena nastavitelnými nožičkami pro dokonalé vyrovnání na pracovní ploše. Pro snadnou údržbu a hygienu je integrována zásuvka na odpadní tuk, která zachycuje přebytečné výpeky. Ovládací prvky disponují stupněm krytí IPX4 a provoz usnadňují přehledné kontrolky chodu a nahřátí.

Technické parametry

• Materiál: Nerezová ocel AISI 430
• Rozměry zařízení (Š x H x V): 658 x 609 x 290 mm
• Hmotnost (netto / brutto): 45 kg / 50 kg
• Typ povrchu: Kombinovaný (durable chrom)
• Průřez vodičů CU: 1 mm²