Elektrická grilovací deska hladká chromovaná 80x51 cm - REDFOX FTHC 70/08 E

Detailní popis produktu

Elektrická stolní grilovací deska REDFOX FTHC 70/08 E s hladkým chromovaným povrchem představuje ideální a vysoce výkonné řešení pro profesionální gastronomické provozy. Díky robustní konstrukci a celkovému příkonu 9 kW zajišťuje efektivní, rychlou a rovnoměrnou přípravu široké škály pokrmů.

Klíčové vlastnosti a ovládání

• Nezávislé topné zóny: Zařízení disponuje dvěma samostatně ovládanými topnými zónami, což umožňuje flexibilní nastavení teploty podle aktuální potřeby a úsporu energie při nižším vytížení.
• Přesná regulace teploty: Teplotní rozsah se pohybuje od 50 °C do 300 °C. Bezpečnost provozu spolehlivě zajišťuje integrovaný bezpečnostní termostat.
• Praktické prvky pro snadný provoz: Grilovací deska je vybavena praktickou zásuvkou na odpadní tuk, odnímatelným lemem proti stříkání a nastavitelnými nožičkami pro dokonalé vyrovnání na pracovní ploše. Světelné kontrolky chodu a nahřátí poskytují okamžitý přehled o stavu zařízení.

Prvotřídní materiály a konstrukce

Vrchní deska zařízení je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 1,20 mm, zatímco opláštění je z nerezové oceli AISI 430. Samotná grilovací deska o tloušťce 12 mm a rozměrech 800 x 510 mm má hladký povrch s úpravou z leštěného chromu o tloušťce 0,03 mm. Tato úprava minimalizuje přichytávání surovin, snižuje sálání tepla do okolí a výrazně usnadňuje čištění.

Technické parametry

• Rozměry zařízení (Š x H x V): 800 x 700 x 330 mm
• Rozměr pracovní plochy: 800 x 510 mm
• Hmotnost netto: 66 kg
• Příkon elektrický: 9,0 kW
• Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
• Stupeň krytí: IPX4
• Servisní přístup: Zepředu odejmutím čelního panelu
• Průřez vodičů CU: 2 mm²