Elektrická grilovací deska kombinovaná s podestavbou Redfox FTHR 90/80 E

Detailní popis produktu

Profesionální elektrická grilovací deska Redfox FTHR 90/80 E představuje vysoce výkonné stacionární zařízení navržené pro náročné gastronomické provozy. Díky kombinovanému grilovacímu povrchu a robustní konstrukci s integrovanou podestavbou poskytuje maximální flexibilitu, spolehlivost a snadnou údržbu při každodenním intenzivním používání.

Klíčové vlastnosti a konstrukce

• Kombinovaný povrch: Umožňuje různé způsoby přípravy surovin na jedné ploše díky kombinaci hladké a rýhované části.
• Masivní grilovací deska: Vyrobena z pískované oceli o tloušťce 15 mm, která zaručuje rovnoměrnou distribuci a vynikající akumulaci tepla.
• Prvotřídní materiály: Vrchní deska je zhotovena z nerezové oceli AISI 304, zatímco odolné opláštění přístroje tvoří ocel AISI 430.
• Plynulá regulace: Teplotu lze snadno nastavit v rozmezí od 50 °C do 300 °C.
• Praktická podestavba: Zařízení je vybaveno stabilní podestavbou s nastavitelnými nožičkami pro snadné vyrovnání na jakémkoliv povrchu.

Technické parametry

• Rozměry (Š x H x V): 800 x 900 x 900 mm
• Hmotnost netto: 126 kg
• Elektrický příkon: 12,0 kW
• Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
• Stupeň krytí ovládacích prvků: IPX4
• Průřez vodičů CU: 4 mm²