Grilovací deska elektrická durable chrom kombinovaná stolní 400 V REDFOX

Detailní popis produktu

Profesionální grilovací deska REDFOX FTHRC 90 E – elektrická, kombinovaná, chromovaná, stolní provedení

Elektrická grilovací deska REDFOX FTHRC 90 E je špičkové zařízení určené pro profesionální kuchyně, které vyžadují vysoký výkon, všestrannost a odolnost. Díky kombinovanému povrchu z chromované oceli umožňuje současnou přípravu různých druhů pokrmů na hladké i rýhované části, což zvyšuje efektivitu a flexibilitu při vaření.

Hlavní výhody

• Kombinovaný povrch – hladká i rýhovaná část pro různorodé použití.
• Durable chrom – odolný povrch s vysokou tepelnou vodivostí a snadnou údržbou.
• Vysoký výkon 9 kW – rychlý náběh teploty až na 300 °C a rovnoměrné rozložení tepla.
• Tři nezávislé topné zóny – umožňují vařit různé suroviny současně při odlišných teplotách.
• Robustní nerezová konstrukce – vyrobeno z kvalitní oceli AISI 430 pro dlouhou životnost.

Popis a použití

Model REDFOX FTHRC 90 E je určen pro intenzivní provoz v profesionálních kuchyních. Kombinovaný povrch o rozměru 970 × 480 mm je ideální pro přípravu masa, zeleniny, ryb i mořských plodů. Hladká část je vhodná pro jemné potraviny, zatímco rýhovaná dodá pokrmům typický grilovací vzhled. Samostatné ovládání tří topných zón umožňuje úsporu energie a přesnou kontrolu nad teplotou při různých druzích přípravy.

Konstrukce a materiály

Celá konstrukce grilu je vyrobena z odolné nerezové oceli AISI 430, která zaručuje stabilitu a dlouhou životnost. Grilovací deska z chromované oceli s durable povrchovou úpravou zajišťuje vynikající tepelnou vodivost a odolnost proti poškození. Deska o tloušťce 10 mm udržuje stabilní teplotu a rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše. Ovládací prvky mají krytí IPX4, což zaručuje bezpečný provoz i v náročném kuchyňském prostředí.

Údržba a čištění

Durable chromový povrch umožňuje snadné čištění po každém použití. Po vychladnutí lze zbytky potravin seškrábnout měkkou špachtlí a povrch otřít vlhkým hadříkem. Tuk a nečistoty se shromažďují v odnímatelné zásuvce, kterou lze jednoduše vyčistit. Pravidelná údržba zajistí dlouhou životnost a bezchybný vzhled zařízení.

Pro koho je určena

Grilovací deska REDFOX FTHRC 90 E je ideální pro profesionální kuchyně, které potřebují výkonné, spolehlivé a flexibilní zařízení. Díky kombinovanému povrchu je vhodná pro restaurace, hotely, bistra i cateringové provozy, kde se klade důraz na kvalitu a efektivitu přípravy.

Technické parametry

• Šířka netto: 991 mm
• Hloubka netto: 541 mm
• Výška netto: 288 mm
• Hmotnost netto: 73 kg
• Šířka brutto: 705 mm
• Hloubka brutto: 1055 mm
• Výška brutto: 540 mm
• Hmotnost brutto: 80 kg
• Typ spotřebiče: Elektrické zařízení
• Konstruční typ: Stolní
• Příkon elektrický: 9,0 kW
• Napájení: 400 V / 3N – 50 Hz
• Krytí ovládacích prvků: IPX4
• Materiál konstrukce: AISI 430
• Materiál desky: Chromovaná ocel
• Povrchová úprava: Durable chrom
• Rozměr grilovací desky: 970 × 480 mm
• Tloušťka grilovací desky: 10 mm
• Rozsah teplot: 50 °C – 300 °C
• Nezávislé topné zóny: Ano, samostatné ovládání
• Zásuvka na odpadní tuk: Ano
• Odnímatelný lem: Ne
• Rovnoměrné rozložení tepla: Ano
• Typ povrchu: Kombinovaný (hladký + rýhovaný)
• Nastavitelné nožičky: Ano
• Průřez vodičů CU: 2 mm²

Shrnutí

Elektrická grilovací deska REDFOX FTHRC 90 E spojuje vysoký výkon, kombinovaný chromovaný povrch a precizní regulaci teploty. Je ideální volbou pro profesionální gastroprovozy, které hledají spolehlivé, výkonné a snadno udržovatelné zařízení pro každodenní použití.