Grilovací deska plynová durable chrom hladká stolní REDFOX

Detailní popis produktu

Profesionální grilovací deska REDFOX FTHC 90 G – plynová, hladká, chromovaná, stolní provedení

Grilovací deska REDFOX FTHC 90 G je špičkové plynové zařízení určené pro profesionální kuchyně, které vyžadují vysoký výkon, odolnost a přesnost při přípravě pokrmů. Hladký chromovaný povrch s vynikající tepelnou vodivostí zajišťuje rovnoměrné grilování, zatímco tři nezávislé topné zóny poskytují maximální flexibilitu a efektivní využití energie. Ideální volba pro restaurace, hotely a cateringové provozy.

Hlavní výhody

• Vysoký výkon 12 kW – rychlý ohřev až na 300 °C pro okamžité použití.
• Hladká chromovaná deska – perfektní pro maso, vejce, ryby i zeleninu bez připalování.
• Durable chrom – povrch s leštěným chromem 0,03 mm pro výjimečnou odolnost a snadné čištění.
• Nezávislé topné zóny – tři samostatně ovládané sekce pro úsporu energie a různou teplotu přípravy.
• Bezpečné piezo zapalování – jednoduché a spolehlivé uvedení do provozu.

Popis a použití

Model REDFOX FTHC 90 G nabízí pracovní plochu o rozměru 970 × 480 mm, která umožňuje grilování většího množství pokrmů najednou. Hladká chromovaná ocel poskytuje dokonalý přenos tepla a minimální přilnavost. Díky třem nezávislým topným zónám lze připravovat různé druhy pokrmů současně při odlišných teplotách – ideální řešení pro profesionální kuchyně s vysokou vytížeností. Gril je určen pro připojení na propan-butan nebo zemní plyn.

Konstrukce a materiály

Konstrukce grilu je vyrobena z nerezové oceli AISI 430, která zaručuje pevnost a dlouhou životnost. Grilovací deska z chromované oceli o tloušťce 10 mm poskytuje vynikající akumulaci tepla a rovnoměrné rozložení po celé ploše. Ovládací prvky s krytím IPX4 zajišťují bezpečný provoz i v náročném prostředí. Zabudovaná zásuvka na odpadní tuk umožňuje snadné čištění a udržení pracovního prostoru v čistotě.

Údržba a čištění

Leštěný chromový povrch je mimořádně odolný a snadno se čistí – po vychladnutí lze zbytky jídel seškrábnout měkkou špachtlí a povrch otřít vlhkým hadříkem. Tuk a nečistoty se shromažďují v odnímatelné zásuvce, kterou lze jednoduše vyprázdnit. Při pravidelné údržbě si zařízení dlouhodobě zachovává dokonalý vzhled i funkčnost.

Pro koho je určena

Grilovací deska REDFOX FTHC 90 G je ideální pro profesionální kuchyně s vysokým provozem – restaurace, hotely, cateringové firmy i bistra. Umožňuje efektivní přípravu různorodých pokrmů a díky odolnému chromovanému povrchu je vhodná pro každodenní intenzivní použití.

Technické parametry

• Šířka netto: 991 mm
• Hloubka netto: 598 mm
• Výška netto: 288 mm
• Hmotnost netto: 75 kg
• Šířka brutto: 705 mm
• Hloubka brutto: 1055 mm
• Výška brutto: 540 mm
• Hmotnost brutto: 83 kg
• Typ spotřebiče: Plynové zařízení
• Konstruční typ: Stolní
• Výkon plynový: 12,0 kW
• Zapalování: Piezo
• Druh připojení plynu: Propan butan / zemní plyn
• Krytí ovládacích prvků: IPX4
• Materiál konstrukce: AISI 430
• Materiál desky: Chromovaná ocel
• Povrchová úprava: Leštěný chrom 0,03 mm
• Rozměr grilovací desky: 970 × 480 mm
• Tloušťka grilovací desky: 10 mm
• Rozsah teplot: 50 °C – 300 °C
• Nezávislé topné zóny: Ano, samostatné ovládání
• Zásuvka na odpadní tuk: Ano
• Odnímatelný lem: Ne
• Rovnoměrné rozložení tepla: Ano
• Typ povrchu: Hladký
• Nastavitelné nožičky: Ano
• Napojení na kulový ventil: 1/2"

Shrnutí

Plynová grilovací deska REDFOX FTHC 90 G představuje ideální kombinaci výkonu, kvality a funkčnosti. Díky hladkému chromovanému povrchu, vysokému výkonu a nezávislým topným zónám nabízí profesionálním kuchařům dokonalou kontrolu nad přípravou pokrmů a dlouhou životnost při každodenním používání.