Šoker 10x GN 1/1, -18/3˚C, 230V/1490W, R455, 750x740x(H)1290mm šokový zchlazovač zmrazovač Arktic

Kód: 232187
Medailonek - Univerzální
123 916 Kč –18 %
Šoker 10x GN 1/1, -18/3˚C, 230V/1490W, R455, 750x740x(H)1290mm šokový zchlazovač zmrazovač  Arktic
123 916 Kč –18 % 101 487 Kč 83 874 Kč bez DPH
Skladem u dodavatele (7) (4 ks)
Můžeme doručit do:
16.12.2025
  • Zchlaďte polévku za pár minut, zmrazte maso bez krystalů – Šokové zchlazení na +3 °C25 kg jídla a zmrazení na -18 °C20 kg bez ztráty chuti a struktury.
  • Vařte ve velkém, ušetřete čas – Připravte si jídla a polotovary dopředu, uchovejte je v top kvalitě a servírujte vždy čerstvé bez nutnosti vařit každý den.
  • Konec přemrzlých pokrmů a ztráty kvality! – Oddělené programy pro zmrzlinu (-20 °C) a rychlé povrchové zmrazování (-40 °C) zajistí dokonalou strukturu všech potravin.
  • Profesionální výkon i v horké kuchyni – Funguje i při 40 °C okolní teploty, nerezová konstrukce AISI 304, automatické ukládání po cyklu a alarm otevřených dveří pro bezpečný provoz.

Detailní informace

Vlastní obchodní zástupce
Vlastní obchodní zástupce
S GastroClubem získáte svého vlastního gastro experta, který se stane vaší pravou rukou.
Cenová nabídka na míru
Cenová nabídka na míru
S GastroClub získáte individuální cenovou nabídku, která respektuje váš rozpočet a cíle.
Různé možnosti financování
Různé možnosti financování
Nabízíme vám flexibilní možnosti financování, které vám umožní rozdělit platbu do menších splátek.
Jsme vašim partnerem
Jsme vašim partnerem
Váš osobní gastro expert vám poskytne nejen odborné poradenství, ale bude vám k dispozici i s radou a podporou.
Vlastní ceník
Vlastní ceník
Jako člen GastroClubu získáte přístup k vlastnímu ceníku, který bude vždy odrážet vaše individuální potřeby a nákupní historii.

Detailní popis produktu

ARKTIC 

  • Šokový zchlazovač Arktic 10x GN 1/1 nebo 10×600×400 mm je profesionální zařízení navržené pro rychlé zchlazení a zmrazení potravin. Pomáhá zachovat čerstvost a kvalitu jídel, zjednodušuje práci v kuchyni a zefektivňuje plánování výrobních cyklů, což je ideální pro restaurace, cateringové služby a svatební domy.

    Hlavní funkce:

    • Šokové zchlazení na +3 °C, kapacita 25 kg.
    • Šokové zmrazení na -18 °C, kapacita 20 kg.
    • Speciální cykly:
      • Mrazení zmrzliny (-20 °C).
      • Hloubkové povrchové mrazení (-40 °C).
    • Automatické ukládání – po dokončení cyklu se zařízení přepne do standardního chlazení/mrazení.

    Konstrukce a materiály:

    • Pouzdro a komora z nerezové oceli AISI 304 – hygienické a odolné provedení.
    • Kapacita 10x GN 1/1 nebo 10 táců 600×400 mm – flexibilní využití.
    • Výparník s ochranou proti korozi – zajišťuje delší životnost zařízení.
    • Digitální termostat s přehledným displejem pro snadné ovládání.
    • Akustický a vizuální alarm upozorní na otevřené dveře.
    • Mikrospínač zastaví provoz při otevření dveří pro vyšší bezpečnost.

    Chladicí systém:

    • Ventilátorové chlazení pro rovnoměrnou distribuci teploty.
    • Chladivo R290 – ekologické a výkonné řešení.
    • Ruční odmrazování pro snadnou údržbu.
    • Provoz i při teplotách okolí do 40 °C – spolehlivý výkon v náročných podmínkách.

    Rozměry a kapacita:

    • Vnitřní rozměry komory: 640 × 452 × 870 mm.
    • 10 párů stojanů s odstupem 75 mm.
    • Hmotnost: 120 kg.
    • Výškově nastavitelné nožičky pro stabilitu a pohodlné umístění.

    Tento šokový zchlazovač Arktic 10x GN 1/1 je ideální volbou pro všechny profesionální kuchyně, které potřebují efektivní, výkonné a spolehlivé zařízení pro zchlazování a zmrazování potravin. 🚀❄️

Doplňkové parametry

Kategorie: Šokery
Hmotnost: 120 kg
EAN: 8711369232187
Délka: 740
Kapacita: 10
Počet kusů v sadě-balení: 1
Příkon: 1,49 kW
Šířka: 750
Výška: 1290
Dřevěný obal: 6500
Energetická účinnost: SN-T (10 - 43°C)
Energetický štítek: -
Hloubka [mm]: 764
Plastový obal: 39
Počet kusů: 1
Výška [mm]: 1303

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola