Šoker - šokový zchlazovač / zmrazovač TEFCOLD BLCA10X1
Kód: TC_54821Související produkty
Detailní popis produktu
Šokové zchlazovače / zmrazovače slouží výborně pro zefektivnění výrobního procesu stravovacích provozů, kdy vyrobená jídla lze šokově zchladit nebo zmrazit, a uchovat je tak pro pozdější výdej. Šokové zchlazování probíhá podle předem stanovené zchlazovací křivky, aby při procesu byl maximálně potlačen výskyt a množení mikroorganismů. BLCA-X je dodáván s novým snadno použitelným ovladačem s dotykovou obrazovkou. Zde si můžete vybrat jeden z přednastavených programů, nebo si můžete vytvořit a uložit vlastní programy. BLCA-X je vhodný pro gastronádoby 1/1 a nádoby euronorm (nejsou součástí dodávky).
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šokery |
|---|---|
| Záruka: | 12 měsíců záruka včetně práce a ND |
| Hmotnost: | 50 kg |
| EAN: | 5708181740221 |
| Příkon: | 900 |
| Teplotní rozsah: | -18 až +70 / +3 až +70 |
| Exteriér: | Nerezová ocel SS304 |
| Hlučnost: | 60 |
| Hrubá / čistá váha: | 190 / 150 |
| Hrubý / čistý objem: | 368 / 192 |
| Hustota izolace: | 40 |
| Interiér: | Nerezová ocel SS304 |
| Kapacita GN: | 10 |
| Kapacita zchlazení: | 40 |
| Kapacita zmrazení: | 28 |
| Klimatická třída: | 4 |
| Množství chladiva: | 165 |
| Napětí / Frekvence: | 220-240/50 |
| Nožky / nohy: | 4 nastavitelné nožky |
| Počet a typ dveří: | 1 křídlové samozavírací plné dveře |
| Přepravní kontejner 40 stop: | 26 |
| Rozměry balení (ŠxHxV): | 870 x 900 x 1730 |
| Typ chlazení: | Šokové |
| Typ odtávání: | Automatické, horkými parami |
| Vnější rozměry (ŠxHxV): | 804 x 815 x 1885 |
| Vnitřní osvětlení: | Ne |
| Vnitřní rozměry (ŠxHxV): | 660 x 640 x 870 |
| Zámek: | Ne |
| Změna otevírání dveří: | Ano |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Tefcold je značka, která se pohybuje v oblasti chladících a mrazících zařízení. Vybudovala si pověst spolehlivého partnera pro restaurace, kavárny, obchody a mnoho dalších podniků po celém světě.
Pokud hledáte kvalitní značku pro vaše restaurační zařízení, která je zároveň šetrná k životnímu prostředí, tak s touto značkou neuděláte chybu.