Grilovací deska elektrická durable chrom kombinovaná stolní 400 V REDFOX

Detailní popis produktu

Profesionální grilovací deska REDFOX FTHRC 60 E – elektrická, kombinovaná durable chrom, stolní provedení

Grilovací deska REDFOX FTHRC 60 E je špičkové elektrické zařízení určené pro profesionální kuchyně, které vyžadují vysoký výkon, flexibilitu a precizní výsledky. Kombinovaný povrch z durable chromu nabízí hladkou i rýhovanou část, což umožňuje přípravu různých druhů potravin současně – od masa a ryb až po zeleninu a mořské plody.

Hlavní výhody

• Kombinovaný povrch – polovina hladká, polovina rýhovaná pro univerzální použití.
• Vysoký výkon 6 kW – rychlý náběh teploty až do 300 °C pro efektivní grilování.
• Durable chrom – zajišťuje výborný přenos tepla, vysokou odolnost a snadné čištění.
• Dvě nezávislé topné zóny – samostatné ovládání každé části desky pro úsporu energie a přesnou kontrolu teploty.
• Bezpečný provoz – ovládací prvky s krytím IPX4, kontrolky chodu a nahřátí, nastavitelné nožičky pro stabilitu.

Popis a použití

Model FTHRC 60 E je ideální volbou pro kuchyně, které potřebují kombinovat různé styly grilování. Díky dvěma topným zónám lze současně připravovat různé pokrmy s odlišnými teplotními požadavky. Hladká část je perfektní pro vajíčka, palačinky či zeleninu, zatímco rýhovaná poskytuje charakteristické grilovací pruhy na mase a rybách. Deska o rozměru 650 × 480 mm nabízí dostatek prostoru i pro větší objemy přípravy.

Konstrukce a materiály

Celé zařízení je vyrobeno z odolné nerezové oceli AISI 430, která zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Durable chrom na pracovní ploše zaručuje rovnoměrné rozložení tepla a minimalizuje přichytávání potravin. Tloušťka grilovací desky 10 mm přispívá k rovnoměrnému ohřevu a energetické stabilitě. Zásuvka na odpadní tuk a absence odnímatelného lemu usnadňují čištění a obsluhu.

Údržba a čištění

Díky kombinovanému durable chromovému povrchu je čištění jednoduché a rychlé. Po vychladnutí desky stačí použít měkkou stěrku a vlhký hadřík s jemným odmašťovačem. Zásuvka na tuk umožňuje snadné odstranění zbytků tuků a potravin. Pravidelná údržba zachovává dlouhou životnost i estetický vzhled zařízení.

Pro koho je určena

Tento model je vhodný pro profesionální gastronomické provozy, restaurace, bistra, cateringové služby i hotely. REDFOX FTHRC 60 E ocení kuchaři, kteří potřebují multifunkční gril s přesnou regulací teploty, vysokým výkonem a kombinovaným povrchem pro různé typy pokrmů.

Technické parametry

• Šířka netto: 658 mm
• Hloubka netto: 541 mm
• Výška netto: 285 mm
• Hmotnost netto: 43 kg
• Šířka brutto: 640 mm
• Hloubka brutto: 725 mm
• Výška brutto: 410 mm
• Hmotnost brutto: 45 kg
• Typ spotřebiče: Elektrické zařízení
• Konstruční typ: Stolní
• Příkon elektrický: 6,0 kW
• Napájení: 400 V / 3N – 50 Hz
• Krytí ovládacích prvků: IPX4
• Materiál konstrukce: AISI 430
• Povrchová úprava: Durable chrom
• Rozměr grilovací desky: 650 × 480 mm
• Tloušťka grilovací desky: 10 mm
• Rozsah teplot: 50 °C – 300 °C
• Nezávislé topné zóny: Ano, samostatné ovládání
• Zásuvka na odpadní tuk: Ano
• Odnímatelný lem: Ne
• Rovnoměrné rozložení tepla: Ano
• Typ povrchu: Kombinovaný (hladký + rýhovaný)
• Nastavitelné nožičky: Ano
• Průřez vodičů CU: 1 mm²

Shrnutí

Grilovací deska REDFOX FTHRC 60 E kombinuje výkon, kvalitu a flexibilitu. Díky kombinovanému durable chromovému povrchu a nezávislým topným zónám nabízí široké možnosti využití v profesionálních kuchyních. Ideální pro každodenní použití tam, kde se klade důraz na efektivitu, odolnost a precizní v