Elektrická vodní lázeň GN 1/1 - hloubka 150 mm - Redfox BM 30 EL

Detailní popis produktu

Elektrická stolní vodní lázeň Redfox BM 30 EL je profesionální zařízení určené pro udržování teploty podávaných pokrmů. Díky kompaktnímu stolnímu provedení a vysoké kvalitě použitých materiálů je ideální volbou pro gastro provozy, které vyžadují spolehlivost a snadnou údržbu.

Konstrukce a materiály

Zařízení je navrženo s ohledem na maximální hygienu a odolnost. Vrchní deska je vyrobena z nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 0,8 mm a je prolisovaná, což výrazně usnadňuje čištění a údržbu. Opláštění přístroje tvoří nerezová ocel AISI 430. Vana je vyrobena z vysokojakostní nerezové oceli AISI 304 a je určena pro jednu nádobu o velikosti GN 1/1 s maximální hloubkou 150 mm.

Výkon a ovládání

Vodní lázeň disponuje topným tělesem umístěným pod dnem vany s elektrickým příkonem 1,5 kW. Teplotu lze plynule regulovat v rozmezí od 30 °C do 90 °C. Aktuální stav zařízení signalizují kontrolky chodu a nahřátí. Bezpečnost a stabilitu zajišťují nastavitelné nožičky a stupeň krytí ovládacích prvků IPX4.

Klíčové vlastnosti

• Kapacita: 1x GN 1/1 s hloubkou až 150 mm.
• Výpusť: Integrovaná výpusť s bezpečnostní pojistkou for snadné a bezpečné vypouštění vody.
• Snadná údržba: Prolisovaná vrchní deska zabraňuje zatékání a usnadňuje čištění.
• Flexibilita: Nastavitelné nožičky pro vyrovnání nerovností povrchu.

Technické parametry

• Šířka netto: 328 mm
• Hloubka netto: 609 mm
• Výška netto: 290 mm
• Hmotnost netto: 10,0 kg
• Napájení: 230 V / 1N - 50 Hz
• Příkon: 1,5 kW
• Materiál vany: Nerezová ocel AISI 304