Elektrická konvektomatická trouba 10x1/1 GN - 12 kW Combisteel
Kód: 7466.0080
Detailní popis produktu
Elektrická konvektomatická trouba od společnosti Combisteel představuje ideální řešení pro profesionální gastronomické provozy, které vyžadují maximální flexibilitu, spolehlivost a vysoký výkon. Díky kombinaci konvekčního pečení a parního vaření umožňuje dosáhnout dokonalých výsledků při přípravě široké škály pokrmů.
Klíčové vlastnosti a kapacita
- Flexibilní kapacita: Trouba pojme 10 x 1/1 GN nebo plechy o rozměrech 600x400 mm, což umožňuje efektivní využití prostoru.
- Vysoký výkon: Elektrický výkon 12 kW s napájením na 400 V a frekvencí 50 Hz zaručuje rychlý náběh teploty a stabilní průběh pečení.
- Praktické otevírání: Dveře s otevíráním vpravo usnadňují manipulaci s plechy a nádobami.
Materiál a rozměry
Zařízení je kompletně vyrobeno z odolné a snadno čistitelné nerezové oceli, která splňuje přísné hygienické standardy profesionálních kuchyní. Celkové rozměry trouby jsou 870 mm na šířku, 750 mm do hloubky a 1020 mm na výšku. Hrubá hmotnost zařízení činí 110 kg.
Použití a údržba
Tato konvektomatická trouba je navržena pro intuitivní ovládání a snadnou každodenní údržbu. Pravidelné čištění vnitřních i vnějších nerezových povrchů zajišťuje dlouhou životnost, stálý výkon a hygienickou nezávadnost. Při údržbě vždy postupujte v souladu s pokyny výrobce.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Konvektomaty |
|---|---|
| Hmotnost: | 110 kg |
| EAN: | 6017432227275 |
| Barva: | Nerezová ocel |
| Materiál: | Nerezová ocel |
| Elektrický výkon (kW): | 12 |
| Elektrický výkon (kW) (kód): | 12,6 |
| Frekvence (Hz): | 50 |
| Hloubka (mm): | 750 |
| Hrubá hmotnost (kg): | 110 |
| Napětí (V) (kód): | 400 |
| Napětí (volt): | 400 |
| Obsah EN: | 600x400 |
| Obsah EN (kód): | 600x400 |
| Obsah GN: | 10 x 1 / 1 GN |
| Obsah GN (kód): | 10 x 1 / 1 GN |
| Otevírání dveří vlevo/vpravo: | Vpravo |
| Šířka (mm): | 870 |
| Teplotní rozsah (°C): | 0.16666666666666666 |
| Teplotní rozsah (kód): | 0,1785714286 |
| verze: | elektrická |
| Verze (kód): | Elektrická |
| Výška (mm): | 1020 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.