Fritéza elektrická dvojitá 0,75 kW/l, 8+8 l bez podestavby 400 V Redfox

Detailní popis produktu

Elektrická dvojitá fritéza 2×8 l bez podestavby (REDFOX FE 60 ELT)

Dvojitá elektrická fritéza REDFOX FE 60 ELT nabízí profesionální výkon s celkovým příkonem 12 kW a dvěma samostatnými 8l vanami. Je ideální pro intenzivní provoz v restauracích, bistrech a rychlých občerstveních. Robustní konstrukce z nerezové oceli, kvalitní topná tělesa a pojistné funkce zajišťují bezpečný, efektivní a rovnoměrný ohřev oleje.

Hlavní vlastnosti

• Dvojitá fritéza – dvě nezávislé 8l vany pro větší flexibilitu provozu.
• Silný výkon 12 kW pro rychlý ohřev oleje.
• Nerezová konstrukce AISI 304 – odolná, hygienická a snadno čistitelná.
• Topná tělesa s velkým povrchem pro rovnoměrné a šetrné nahřívání oleje.
• Bezpečné používání díky pojistnému termostatu (až 235 °C).
• Praktická výpusť oleje na čelním panelu.
• Součástí balení jsou koše, víka a nástavce na vypouštění.

Popis a použití

Fritéza REDFOX FE 60 ELT je určena pro náročné gastro provozy, kde je nutné současně připravovat více porcí fritovaných pokrmů. Dvě samostatné nádoby umožňují provoz s různými typy oleje nebo dva různé fritovací procesy zároveň. Topná tělesa ve tvaru vinutí zaručují dlouhou životnost, rychlé nahřátí a stabilní teplotu oleje. Díky nerezovému provedení je fritéza odolná a snadno se udržuje.

Technické parametry

• SAP kód: 00000952
• Rozměry zařízení (Š × H × V): 658 × 609 × 290 mm
• Rozměry balení (Š × H × V): 725 × 710 × 540 mm
• Hmotnost netto: 16 kg
• Hmotnost brutto: 18 kg
• Typ spotřebiče: elektrické zařízení
• Konstrukční typ: stolní
• Příkon elektrický: 12 kW
• Napájení: 400 V / 3N – 50 Hz
• Zapalování: elektrické
• Stupeň krytí: IPX4
• Materiál těla: nerez AISI 304
• Povrch vrchní desky: AISI 304, tloušťka 0,8 mm
• Objem jedné vany: 8 l
• Teplotní rozsah: 50–190 °C
• Pojistný termostat: 235 °C
• Počet košů: 2
• Rozměr koše: 210 × 235 × 100 mm
• Topné těleso: vinuté, s velkým povrchem pro delší životnost
• Výpusť oleje: ano, na čelním panelu
• Nastavitelné nožičky: ano
• Umístění ohřevu: vnitřní
• Průřez vodičů CU: 4 mm²

Shrnutí

REDFOX FE 60 ELT je výkonná a spolehlivá dvojitá fritéza vhodná pro všechny profesionální kuchyně. Nabízí vysoký výkon, kvalitní konstrukci, bezpečnostní prvky i praktické řešení vypouštění oleje — ideální volba pro každodenní intenzivní provoz.