Elektrická grilovací deska hladká s podestavbou 80 x 51 cm - REDFOX FTHC 70/80 E
Kód: 00012413
Související produkty
Detailní popis produktu
Elektrická grilovací deska REDFOX FTHC 70/80 E je stacionární zařízení s podestavbou určené pro profesionální gastro provozy. Nabízí velkou grilovací plochu o rozměrech 800 x 510 mm s hladkým povrchem a tloušťkou desky 12 mm. Povrchová úprava z leštěného chromu (0,03 mm) zajišťuje vynikající tepelnou vodivost a snadnou údržbu.
Klíčové vlastnosti a výkon
Zařízení disponuje celkovým elektrickým příkonem 9,0 kW s napájením 400 V / 3N - 50 Hz. Pro optimální flexibilitu při přípravě různých pokrmů je deska vybavena nezávislými topnými zónami se samostatným ovládáním. Teplotní rozsah lze plynule regulovat v rozmezí 50 až 300 °C, přičemž o provozu informují kontrolky chodu a nahřátí. Bezpečnost provozu zajišťuje integrovaný bezpečnostní termostat.
Konstrukce a materiály
- Materiál: Vrchní deska je vyrobena z odolné nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 1,20 mm, opláštění je z oceli AISI 430.
- Údržba a hygiena: Součástí zařízení je praktická zásuvka na odpadní tuk a odnímatelný lem, který zabraňuje stříkání mastnoty.
- Stabilita a přístup: Stacionární konstrukce je vybavena nastavitelnými nožičkami pro vyrovnání nerovností podlahy. Servisní přístup je řešen pohodlně zepředu odejmutím čelního panelu.
Technické parametry
- Rozměry zařízení (Š x H x V): 800 x 700 x 900 mm
- Hmotnost netto: 81,00 kg
- Stupeň krytí ovládacích prvků: IPX4
- Průřez vodičů CU: 2 mm²
Doplňkové parametry
| Kategorie: | El. grilovací desky a grily |
|---|---|
| Hmotnost: | 5 kg |
| Materiál: | AISI 304 vrchní deska, AISI 430 opláštění |
| Bezpečnostní termostat: | ano |
| Hmotnost netto [kg]: | 81.00 |
| Konstruční typ zařízení: | Stacionární |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Materiál vrchní desky: | Chromovaná ocel |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 300 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nastavitelné nožičky: | ano |
| Nezávislé topné zóny: | Samostatné ovládání pro každou topnou zónu |
| Odnímatelný lem: | Ano |
| Povrchová úprava: | leštěný chrom 0,03 mm |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 2 |
| Příkon elektrický [kW]: | 9.000 |
| Rozměr grilovací desky [mm x mm]: | 800 x 510 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX4 |
| Tloušťka grilovací desky [mm]: | 12.00 |
| Tloušťka vrchní desky [mm]: | 1.20 |
| Typ povrchu zařízení: | Hladký |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Zásuvka na odpadní tuk: | Ano |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.