Příprava těsta a těstovin
Příprava těsta a těstovin je umění spočívající v kombinaci jednoduchých surovin a pečlivých postupů. Od tradičních receptů až po moderní variace, těsto a těstoviny nabízejí nekonečné možnosti pro kulinářskou kreativitu. S použitím základních ingrediencí jako mouka, voda a vejce, lze vytvořit různé druhy těstovin, jako jsou špagety, tortellini, nebo ravioli. Kromě těstovin lze těsto využít k přípravě chleba, koláčů, a dalších pečivových výrobků.
Řazení produktů
Výpis produktů
Pomocí tohoto planetárního mixéru pro gastronomii s hygienickou míchací nádobou z nerezové oceli o objemu 20 litrů můžete snadno připravovat různé druhy těsta. Je ideální pro...
Tento profesionální planetární mixér má velkou kapacitu díky mixovací nádobě z nerezové oceli o objemu 30 litrů. S přiloženým příslušenstvím tento výkonný stroj hněte, míchá,...
Tato profesionální míchačka na těsto s objemem 20 litrů je vhodná pro hnětení 13 kg těsta. Požadovanou rychlost si snadno nastavíte sami pomocí dvou tlačítek.
Příslušenství k planetární míchačce MPM20|
Díky výkonnému motoru tento profesionální mixér na těsto s objemem 8 l snadno uhněte až 4,5 kg těsta a je ideální pro přípravu chleba nebo základů na pizzu. Navíc se velmi...
Tento robustní hnětač těsta má objem 100 litrů a je vhodný pro náročné hnětení v profesionální kuchyni. Můžete hníst různé druhy těsta až do maximální hmotnosti 64 kg.
S tímto odolným a profesionálním válečkem na pizzu můžete připravovat pizzu o průměru až 52 cm. Díky dopravníkovému pásu snadno a rychle vyválíte velké kusy těsta. Tento...
Díky výkonnému motoru tento profesionální mixér na těsto s objemem 8 litrů snadno uhněte 4,5 kg těsta a je ideální pro přípravu chleba nebo základů na pizzu. Navíc se velmi...
S tímto jediným válečkem můžete vyválet dokonalé pizzy a koláče o šířce až 30 cm. Těsto se nezahřívá a díky přiloženému nožnímu pedálu máte volné ruce, abyste mohli těsto...
Tento planetární mixér je nepostradatelný v každé gastronomické kuchyni. Díky 40litrové míchací míse můžete snadno míchat velké množství těsta a těstovin. S výkonným motorem se...
S tímto profesionálním mixérem na těsto o objemu 50 litrů můžete hníst suroviny do krásného hladkého těsta. Je vybaven výkonným motorem a dvěma různými rychlostmi pro míchání až...
S tímto kompaktním planetárním mixérem a jeho hygienickou míchací mísou z nerezové oceli o objemu 10 litrů můžete snadno připravovat různé druhy těsta. Je ideální pro hnětení,...
2 sady nastavitelných válečků | Součástí dodávky je elektrický nožní pedál Samostatné ochranné kryty zajišťují snadné a bezpečné ovládání Zkracuje pracovní dobu obsluhy
HENDI / Prismafood elektrický váleček na těsto 300 mm (1D010005) Elektrický váleček na těsto značky HENDI / Prismafood — ideální pro přípravu pizzy, těstovin nebo knedlíků....
Dva sety nastavitelných válečků | Automatická funkce „dotknout se a jít“ zajišťuje hands-free a šetří čas Přesné válcování za studena zachovává texturu a kvalitu těsta...
Průměr těstoviny: 260–400 mm | Válečky nabízejí přesné ovládání od 0 do 5 mm Funkce „Touch and Go“ aktivuje váleček těsta automaticky po vložení těsta Samostatné ochranné...
<pPočet převodů: 2 | Rychlá změna rychlosti míchání pomocí kolečka Vestavěný časovač Možnost přidávat přísady během provozu Snadný přesun díky kolečkům
2 rychlostních stupních | Rozměry mísy (mm): ⌀450x (V)300 Rychlá změna rychlosti míchání pomocí kolečka Vestavěný časovač Možnost přidávat přísady během provozu
Počet převodů: 2 | Tichá práce zaručena díky převodovému motoru v olejové lázni Spirálový design zajišťuje dokonalou homogenitu a provzdušnění těsta Vestavěný časovač...
M700 PASTA COOKER - Basket Large
M600 - Koš na těstoviny velký (bez rukojeti)
Košík na těstoviny - rozsah 600 - bez rukojeti - malý
MEC - Koš na těstoviny s rukojetí
Příslušenství k planetární míchačce MPM60|
Příslušenství k planetární míchačce MPM60|
Příslušenství k planetární míchačce MPM60|
Příslušenství do planetární míchačky|
Příslušenství k planetární míchačce MPM40|
Příslušenství k planetární míchačce MPM40|