Elektrický vařič těstovin s podestavbou RM CP-66ET - 40 l, 400 V

Detailní popis produktu

Elektrický vařič těstovin RM CP-66ET s podestavbou představuje profesionální zařízení pro gastro provozy. Je vybaven jednou vanou o objemu 40 litrů vyrobenou z vysoce odolné nerezové oceli AISI 316, která spolehlivě odolává působení slané vody.

Klíčové vlastnosti a konstrukce

• Materiál špičkové kvality: Vrchní deska i opláštění jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304. Vrchní deska o tloušťce 1,00 mm je prolisovaná pro maximálně komfortní čištění a údržbu.
• Odolné topné těleso: Zařízení disponuje vnitřním otočným topným tělesem s vysokou odolností, což usnadňuje přístup při čištění vany.
• Snadné ovládání a regulace: Výkon se reguluje pomocí termostatu s otočným knoflíkem, který nabízí 4 stupně regulace. Teplotní rozsah zařízení se pohybuje od 30 °C do 110 °C. Kontrolky chodu a nahřátí poskytují okamžitý přehled o stavu zařízení.
• Praktické napouštění a vypouštění: Napouštění vody je řešeno mechanickým kohoutem s přípojkou na vodu 3/4". Výpusť s bezpečnostní pojistkou vede skrz podestavbu s napojením na odpad (jmenovitý průměr potrubí DN 50).

Bezpečnost a servis

Bezpečnost provozu zajišťuje bezpečnostní termostat a integrovaný bezpečnostní přepad. Servisní přístup k zařízení je velmi snadný – provádí se zepředu pouhým odejmutím čelního panelu. Stupeň krytí ovládacích prvků odpovídá standardu IPX5.

Technické parametry

• Rozměry zařízení (Š x H x V): 600 x 600 x 900 mm
• Rozměry vany: 510 x 307 x 327 mm
• Příkon elektrický: 13,5 kW
• Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz (průřez vodičů CU: 4 mm²)
• Hmotnost netto: 71 kg
• Nastavitelné nožičky: Ano

Upozornění: Koše na těstoviny nejsou součástí balení, je možné je dokoupit samostatně.