Velikost GN 1/1
|
Gastronádoba velikosti 1/1 je základní a největší formát v systému GN (Gastro Norm). Používá se v profesionálních kuchyních pro skladování, přípravu a výdej jídel. Gastronádoby GN 1/1 o rozměru 530 × 325 mm. Jsou ideální do konvektomatů, chladicích stolů i výdejních linek. |
 |
TOP PRODUKTY
Řazení produktů
3 položek celkem
Výpis produktů
564 Kč
–23 %
357 Kč bez DPH
432 Kč
plná, nerezová ocel, (H)150 mm | Stohovatelná, lze mýt v myčce nádobí Vhodné pro trouby, mrazáky, bain marie Odolává teplotám od -40 °C do 300 °C Objem: 21 l
Ovládací prvky výpisu
3 položek celkem
Gastronádoba velikosti 1/1 je základní a největší formát v systému GN (Gastro Norm). Používá se v profesionálních kuchyních pro skladování, přípravu a výdej jídel.
Rozměry GN 1/1
- Standardní vnější rozměr: 530 × 325 mm
- Hloubka: různé varianty – obvykle 20, 40, 65, 100, 150 nebo 200 mm
- Objem: podle hloubky, např. cca 3 l (65 mm) až 20 l (200 mm)
Materiály
- Nerezová ocel (INOX 18/10) – nejodolnější, vhodná pro vaření, chlazení i výdej
- Polykarbonát / transparentní plast – lehčí, vhodné pro studenou kuchyni, saláty, catering
- Melamin – spíše pro servírování
Použití
- Do konvektomatů, chladicích stolů, ohřevných vitrín nebo jako zásobníky v bufetech
- Možnost kombinovat s víky (plné, s výřezem pro naběračku)
- Staplovatelné – ušetří místo ve skladu