Elektrická fritéza 18 l s automatickou filtrací a 7" displejem - RM F18-74ETDP
Kód: 00014421
Vlastní obchodní zástupce
S GastroClubem získáte svého vlastního gastro experta, který se stane vaší pravou rukou.
Cenová nabídka na míru
S GastroClub získáte individuální cenovou nabídku, která respektuje váš rozpočet a cíle.
Různé možnosti financování
Nabízíme vám flexibilní možnosti financování, které vám umožní rozdělit platbu do menších splátek.
Jsme vašim partnerem
Váš osobní gastro expert vám poskytne nejen odborné poradenství, ale bude vám k dispozici i s radou a podporou.
Vlastní ceník
Jako člen GastroClubu získáte přístup k vlastnímu ceníku, který bude vždy odrážet vaše individuální potřeby a nákupní historii.
Související produkty
Detailní popis produktu
Profesionální elektrická fritéza RM F18-74ETDP s objemem vany 18 litrů představuje špičkové řešení pro moderní gastro provozy. Toto zařízení s podestavbou kombinuje vysoký výkon s pokročilými technologiemi, jako je digitální ovládání přes 7" displej a integrovaný systém filtrace oleje, což výrazně prodlužuje životnost oleje a usnadňuje každodenní údržbu.
Klíčové vlastnosti a ovládání
- 7" dotykový displej: Umožňuje intuitivní digitální ovládání s možností uložení až 100 programů do paměti.
- Vysoká produkce: Zařízení dosahuje produkce až 27 kg hranolek za hodinu.
- Teplotní rozsah: Regulace teploty v rozmezí od 50 °C do 190 °C.
- Bezpečnostní prvky: Integrovaný senzor přítomnosti oleje a hlídání maximální hladiny pro bezpečný provoz.
Konstrukce a materiály
Fritéza je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304 (včetně tělesa). Vrchní deska je prolisovaná, což zajišťuje velmi komfortní údržbu a čištění. Zařízení je vybaveno nastavitelnými nožičkami pro dokonalé vyrovnání na pracovišti a disponuje stupněm krytí ovládacích prvků IPX5.
Standardní výbava
- 2x koš o rozměru 135 x 290 x 150 mm
- Síto a víko na vanu
- Sběrná nádoba na olej s kolečky, vybavená 5mikronovým sítem (včetně 100 ks filtrů)
- 1x boční lišta TPA-7
Technické parametry
- Objem vany: 18 l
- Rozměry vany: 310 x 340 x 330 mm
- Elektrický příkon: 16,2 kW
- Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
- Průřez vodičů CU: 5 mm²
- Výpust oleje: Ano (do podestavby)
- Rozměry zařízení (š x h x v): 400 x 705 x 900 mm
- Hmotnost netto: 65 kg
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Gastro fritézy |
|---|---|
| Hmotnost: | 73 kg |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.