Dvojitá plynová fritéza stolní 2x 13 l - RM - F2/13T-78G
Kód: 00000809
Související produkty
Detailní popis produktu
Stolní plynová fritéza RM - F2/13T-78G se dvěma vanami o objemu 13 litrů představuje ideální řešení pro profesionální gastronomické provozy vyžadující vysoký výkon a spolehlivost. Díky celkovému plynovému výkonu 24 kW a poměru příkonu 0,92 kW/l dosahuje zařízení vysoké produktivity s kapacitou výroby až 20 kg hranolek za hodinu.
Vysoký výkon a efektivní provoz
Fritéza je vybavena dvěma samostatnými vanami o objemu 13 litrů s rozměry 315 x 345 x 225 mm. Teplotu lze snadno regulovat pomocí otočného knoflíku v rozmezí 50 až 190 °C. Zapalování je zajištěno pomocí piezo zapalovače s věčným plamenem, což usnadňuje každodenní obsluhu. Zařízení je připraveno pro připojení na zemní plyn nebo propan butan.
Kvalitní konstrukce a snadná údržba
Celé zařízení je vyrobeno z kvalitní nerezové oceli, přičemž těleso a otočné topné těleso jsou zhotoveny z vysoce odolné oceli AISI 304. Otočná konstrukce topného tělesa výrazně usnadňuje čištění vnitřního prostoru vany. Vrchní deska je prolisovaná pro komfortní údržbu. Fritéza disponuje stupněm krytí ovládacích prvků IPX5 a je vybavena nastavitelnými nožičkami pro stabilní ustavení na pracovní plochu.
Bezpečnostní prvky a výbava
Bezpečnost provozu zajišťuje integrovaný bezpečnostní termočlánek a výpust s bezpečnostní pojistkou vyvedená na čelní panel, která je napojena na kulový ventil 1/2". Servisní přístup k zařízení je velmi snadný zepředu po odejmutí čelního panelu.
Standardní výbava
- 2x víko vany
- 2x koš o rozměrech 280 x 290 x 100 mm
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Gastro fritézy |
|---|---|
| Hmotnost: | 81 kg |
| Materiál: | Nerez |
| Bezpečnostní prvky: | bezpečnostní prvek – termočlánek bezpečnostní pojistka výpusti |
| Bezpečnostní termočlánek: | Ano |
| Druh připojení plynu: | Zemní plyn, propan butan |
| Hmotnost netto [kg]: | 70.00 |
| Konstrukce topného tělesa: | otočné topné těleso z AISI 304 umožňuje snadné čištění vany |
| Konstrukční typ zařízení: | Stolní |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Materiál tělesa: | AISI 304 |
| Materiál vrchní desky: | Nerezová ocel |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 190 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napojení na kulový ventil: | 1/2 |
| Nastavitelné nožičky: | ano |
| Objem vany [l]: | 13 |
| Počet košů: | 2 |
| Počet van: | 2 |
| Poměr příkon/litr [kW/l]: | 0.92 |
| Produkce hranolek [kg/h]: | 20 |
| Rozměr koše [mm]: | 2x 280 x 290 x 100 |
| Rozměr vany [mm x mm x mm]: | 315 x 345 x 225 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu |
| Standardní výbava k zařízení: | 2x víko a 2x koš součástí balení - možnost dokoupit koše v jiných velikostech |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Typ ovládání výkonu: | regulačním knoflíkem |
| Typ spotřebiče: | Plynové zařízení |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Typ výpusti: | Na čelní panel |
| Výkon plynový [kW]: | 24.000 |
| Výpusť: | Ano |
| Výpusť s bezpečnostní pojistkou: | Ano |
| Zapalování: | Piezo + věčný plamen |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.