Plynová fritéza stolní RM - F2/13T-98G, 2x 13 l

Detailní popis produktu

Profesionální stolní plynová fritéza RM - F2/13T-98G je vysoce výkonné zařízení určené pro gastro provozy, které vyžadují rychlou a efektivní přípravu smažených pokrmů. Díky dvěma samostatným vanám o objemu 13 litrů a celkovému plynovému výkonu 24 kW dosahuje produkce hranolek až 20 kg za hodinu.

Kvalitní materiály a konstrukce

Celé zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304, což zajišťuje dlouhou životnost a vysokou odolnost vůči mechanickému poškození i korozi. Vrchní deska je prolisovaná, což výrazně usnadňuje údržbu a čištění. Fritéza je navržena jako stolní model s nastavitelnými nožičkami pro stabilní a bezpečné umístění na pracovní ploše.

Bezpečnost a komfortní ovládání

Zařízení disponuje elektrickým zapalováním a bezpečnostním termočlánkem pro spolehlivý provoz. Ovládací prvky mají vysoký stupeň krytí IPX5, který je chrání před stříkající vodou. Pro snadnou kontrolu provozu jsou k dispozici kontrolky chodu a nahřátí. Vypouštění použitého oleje je usnadněno díky integrované výpusti s napojením na 1/2" kulový ventil.

Technické parametry a výbava

• Počet van: 2
• Objem vany: 13 l
• Rozměr vany: 315 x 345 x 225 mm
• Počet košů: 2 (rozměr koše: 2x 280 x 290 x 100 mm)
• Druh připojení plynu: Propan butan, zemní plyn
• Elektrický příkon: 0,005 kW (napájení 230 V / 1N - 50 Hz)
• Standardní výbava: víko, koš
• Rozměry zařízení (Š x H x V): 800 x 900 x 280 mm
• Hmotnost: 71 kg (netto) / 81 kg (brutto)