Elektrická fritéza 13+13 l RM - F2/13T-98ET

Detailní popis produktu

Elektrická stolní fritéza RM - F2/13T-98ET se dvěma vanami o objemu 13 litrů představuje vysoce výkonné profesionální zařízení určené pro gastro provozy. Díky robustní konstrukci z nerezové oceli AISI 304 a promyšleným detailům zajišťuje spolehlivý provoz, snadnou údržbu a vysokou efektivitu při přípravě smažených pokrmů.

Vysoký výkon a efektivní provoz

Fritéza disponuje celkovým elektrickým příkonem 23.9 kW s napájením 400 V / 3N - 50 Hz. Tento silný výkon umožňuje dosáhnout produkce až 20 kg hranolek za hodinu. Teplotní rozsah zařízení lze plynule regulovat v rozmezí od 50 °C do 190 °C, přičemž o bezpečnost provozu se stará integrovaný bezpečnostní termostat. Aktuální stav zařízení signalizují kontrolky chodu a nahřátí.

Kvalitní materiály a snadná údržba

Celé zařízení, včetně vany a topného tělesa, je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304. Vrchní deska je prolisovaná, což zaručuje komfortní údržbu a velmi snadné čištění. Pro pohodlné vypouštění použitého oleje je fritéza vybavena výpustí vyvedenou přímo na čelní panel.

Praktická výbava a konstrukce

Tento stolní model je vybaven nastavitelnými nožičkami pro stabilní ustavení na pracovní ploše. Součástí standardní výbavy jsou dvě víka a dva koše o rozměrech 280 x 290 x 100 mm. Obě vany mají rozměry 305 x 340 x 225 mm a samostatný objem 13 litrů.

Technické parametry a rozměry

• Typ zařízení: Stolní elektrická fritéza
• Počet van: 2
• Počet košů: 2
• Objem vany: 13 l
• Rozměr vany: 305 x 340 x 225 mm
• Rozměr koše: 2x 280 x 290 x 100 mm
• Materiál: Nerezová ocel AISI 304
• Rozměry netto (Š x H x V): 800 x 900 x 280 mm
• Hmotnost netto: 65 kg
• Rozměry brutto (Š x H x V): 830 x 970 x 540 mm
• Hmotnost brutto: 75 kg
• Průřez vodičů CU: 10 mm²