Elektrický konvektomat EKA Millennial Smart Gastro, 7x GN 1/1 - elektromechanické ovládání ThermoCook Hendi

Detailní popis produktu

Základní verze Konvektomatu EKA Millennial Smart Gastro pro nenáročné uživatele a menší provozy. Má jednoduché elektromechanické ovládání. Je ideální pro školní kuchyně, mateřské školky, otevřené kuchyně, foodtrucky a bistra, kavárny, pekárničky nebo malé hospůdky. Rozměr 730x784x(H)850mm

• Perfektní řešení pro všechny druhy kuchyní v restauracích, barech, jídelnách
• Vaření v páře umožňí přípravu lehkých a zdravých pokrmů
• Malé rozměry a nízká spotřeba elektrické energie umožňuje instalaci prakticky kamkoli
• Elegantní italský desing
• 7 zásunů pro 1/1 gastro nádoby s hloubkou 65mm
• Komora vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304
• Vyjímatelná posuvná vodítka pro nádoby GN
• Dvojité žáruvzdorné sklo s těsněním - rozdělávací pro snadnou údržbu
• Pára se vytváří nástřikem vody na ventilátor
• Snadné čištění komory 
• Dveře s pravými závěsy (otevírání zleva doprava)
• Interní energeticky úsporné LED osvětlení
• Vnitřní odtok napojený na odpad
• Voděodolná třída IPX4
• Rozměry 730x784x(H)700mm
• 400V / 7,8kW

Jednoduché elektromechanické ovládání – lze nastavit

• teplotu (rozsah teplot 100–270 °C)
• čas (0 - 120 minut, nebo nekonečno)
• procento páry (pět kroků řízení úrovně páry: 0–100 %)

A teď klasickou gastrořečí,

Úplně základní konvekťák na sedm nízkejch géček nebo jeden bazén a k němu se vleze i jedna desítka. Ovládání zvládne i postarší teta páč jsou tam jen tři čudlíky - jeden na čas, jeden na podíl páry a ten poslední na teplotu. Je to ideálka na rozjezd za málo peněz, ale i tak to hraje slušně. Jen tady neočekávej sondy, automatické mycí sytémy nebo líbivej displej s pěknýma obrázkama dokonce nejde nastavit ani merry christmass při oznámení konce programu. Je malej takže jde hodit i na klasickej osumdesát čísel hlubokej nerezovej stůl. A nebo k němu máme i fancy stojan se zásobníkem na géčka. Prostě ideální holka na první rande :-)