Konvektomat EKA Millennial Smart Gastro, 7x GN 1/1 - tlačítkový, elektrický, 400V/15400W, 730x784x(H)850mm
Kód: MKF711SSouvisející produkty
Detailní popis produktu
- Tělo je vyrobeno výhradně z nerezové oceli
- Komora pece je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304
- Pára se vyrábí přímým stříkáním vody na tělesa
- s 5stupňovým nastavením stupně napařování
- Elektromechanické ovládání pomocí 3 knoflíků
- Regulace teploty v rozsahu 100°C-270°C
- Snadné otevírání vnitřního skla dveří
- Dveře s dvojitým prosklením s pantem vpravo
- Udržujte otevřené na 60 °, 90 °, 120 ° a 180 °, abyste zabránili opaření
- Těsnění dvířek je vyrobeno ze silného silikonu odolného vůči vysokým teplotám, namontované v plášti pece, snadno vyměnitelné Izolovaný plášť pece přispívá k úspoře energie
- Nastavení času v rozsahu 10-120 minut nebo nonstop provoz
- Žlab pod dveřmi, aby se zabránilo odkapávání kondenzátu
- Faktor těsnosti: IPX 4 Led osvětlení
- Nastavitelné nožičky pro dokonalé vyrovnání kamen
- Snadné čištění komory díky zaobleným rohům 2 ventilátory s automatickým reverzem
- Zásuny pro nádoby GN 1/1
- Vzdálenost mezi zásuny: 68 mm
- Kapacita: 105-140 jídel/den
- Pasuje na podstavec 229521
- POZNÁMKA: Nutné připojení k elektřině, upravené vodě, odpadu
Parametry
Výrobce: | EKA Itálie |
---|---|
Ovládání: | Manuální |
Kapacita (množství/rozměr): | 7x GN 1/1 |
Řádek: | Millenial Smart |
Vzdálenost mezi vodítky (mm): | 68 mm |
Vnější rozměry (mm) : | 730x784x(V)850 mm |
Počet ventilátorů: | 1 s autoreverzem |
Teplotní rozsah (°C): | 100°C až 275°C |
Pára: | Nástřik |
Časovač: | od 10 do 120 min |
Elektrický výkon (W): | 11,4 kW |
Napětí (V): | 400 |
Hmotnost (kg): | 96 |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Konvektomaty |
---|---|
Hmotnost: | 96 kg |
Délka: | 73 cm |
Kapacita: | 140 |
Hmotnost [kg]: | 96 |
Panel: | Analogové |
Programovatelné: | Ano |
Systém vytváření páry: | nástřikový |
Topné těleso: | Topný prvek |
Vnitřní hloubka [mm]: | 590 |
Vnitřní šířka [mm]: | 370 |
Vnitřní výška [mm]: | 575 |
Voděodolnost: | IPX4 |
Výška [mm]: | 850 |
Vzdálenost podpěr zásobníku [mm]: | 68 |
Zapojení elektrikářem: | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář