Elektrická fritéza Combisteel Base 700 - 10 l, 9 kW, volně stojící Combisteel

Detailní popis produktu

Elektrická fritéza řady Base 700 od renomovaného výrobce Combisteel představuje vysoce spolehlivé a výkonné řešení pro profesionální gastronomické provozy. Díky svému volně stojícímu provedení a robustní konstrukci je ideální volbou pro náročné kuchyně, které vyžadují intenzivní a efektivní smažení.

Vlastnosti a výkon

Fritéza disponuje jednou vanou s hrubou kapacitou 10 litrů a je vybavena jedním košem o rozměrech 260x200x100 mm. Výkonný ohřev zajišťuje topné těleso s elektrickým příkonem 9 kW při napětí 400 V. Teplotu lze snadno a přesně regulovat v rozsahu od 0 °C do 180 °C, což umožňuje optimální nastavení pro různé druhy surovin.

Materiál a konstrukce

Zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli, která zaručuje dlouhou životnost, vysokou odolnost vůči korozi a snadnou hygienickou údržbu. Volně stojící konstrukce s celkovou hmotností 55 kg zajišťuje maximální stabilitu při práci.

Technické parametry

• Typ zařízení: Elektrická fritéza (volně stojící)
• Objem vany: 1x 10 l
• Rozměry koše: 1x 260 x 200 x 100 mm
• Elektrický výkon: 9 kW
• Napájecí napětí: 400 V
• Teplotní rozsah: 0 °C až 180 °C
• Rozměry (Š x H x V): 400 x 700 x 900 mm
• Hrubá hmotnost: 55 kg

Použití a péče

Tato profesionální fritéza se vyznačuje jednoduchým ovládáním a snadnou údržbou. Pravidelné čištění koše a vnitřních částí přispívá k udržení optimálního výkonu a prodlužuje životnost celého zařízení.