Varná technika, Strana 3
-
Konvektomaty a trouby
-
Sporáky a vařiče
-
Mikrovlnné trouby
-
Gastro fritézy
-
Příslušenství pro fritézy a smažení
-
Salamandery
-
Grily a grilovací desky
-
Uzení
-
Ohřívače párků
-
Domácí pekárny
-
Pomalé vaření
-
Rýžovary
-
Sous vide vaření
-
Kotlíky a várnice
-
Vaflovače, Churros, Koblihy, Tartaletky
-
Palačinkovače
-
Toustovače
-
Flambovací pistole
-
Vnitřní pánve
-
Elektrické pánve
-
Zavařovací hrnce
-
Vařiče vajec
-
Varné pánve a vany
-
Varné kotle
Řazení produktů
Výpis produktů
Precizní teplotní kontrola – nastavitelná po 1 °C, komora až do 120 °C, sonda do 100 °C Rovnoměrný ohřev ze 4 stran – zaručuje stálou teplotu po celé komoře Digitální...
Sada pro odbornou kombinaci dvou varných systémů RATIONAL nad sebou (podstavec není součástí sady). Bez potřeby dalšího místa můžete pracovat s různými provozními režimy současně.
K zavěšení košů s funkcí AutoLift |
Počet jídel za den: 80 - 150 | 10 podélných zásuvných roštů pro 1/1 gastronádoby Vyjímatelné standardní závěsné rámy s rozestupem zásuvů 68 mm Velký výběr příslušenství pro...
Počet jídel za den: 30 - 100 | 6 podélných zásuvných roštů pro 1/1 gastronádoby Vyjímatelné standardní závěsné rámy s rozestupem zásuvů 68 mm Velký výběr příslušenství pro...
Tato profesionální polévková konvice o objemu 13 litrů má hliníkový kryt s černým povlakem, vnitřní nádobu z nerezové oceli a elegantní víko s integrovanou klapkou. Je ideální...
Tato dvojitá fritéza je ideální pro smažení velkého množství občerstvení a je neocenitelným pomocníkem v každé rušné kuchyni. Každá nádrž na olej pojme až 13 litrů oleje, což...
Počet poloh roštu: 5 Odjímatelná zadní stěna zařízení: Ano Šířka vnitřní části zařízení [mm]: 710 Hloubka vnitřní části zařízení [mm]: 310
Materiál: Hliník Kontrolky: chodu a nahřátí Maximální teplota zařízení [°C]: 100/li> Falešné dno: Ano Standardní výbava k zařízení: Dělicí příčka
Objem vany: 11 + 11 l, počet košů: 2 | Výpusť: Ano Typ výpusti: Na čelní panel Materiál: Nerez Minimální teplota zařízení [°C]: 50 Maximální teplota zařízení [°C]: 190...
rozměry roštu 320×480 mm | Typ povrchu zařízení: Hladká Maximální teplota zařízení [°C]: 300 Druh připojení plynu: Propan butan, zemní plyn
rozměry roštu 970 x 480 mm | Typ povrchu zařízení: Hladký Povrchová úprava: pískovaný povrch bez povlaku Maximální teplota zařízení [°C]: 300 Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
rozměry roštu 650 x 480 mm | Typ povrchu zařízení: Kombinovaná Povrchová úprava: pískovaný povrch bez povlaku Maximální teplota zařízení [°C]: 300 Napájení: 400 V / 3N -...
HENDI indukční vařič 3500 D XL – černý, 230–240 V / 3500 W, 355 × 400 × 100 mm. Příkon: 3500 W Napětí: 220–240 V Rozměry: 355 × 400 × 100 mm
HENDI gril na válečky 1-zónový, 9 válečků, 230 V / 790 W (268643) Profesionální válečkový gril značky HENDI – ideální pro rychlé a rovnoměrné ogrilování párků či klobás....
rozměr roštu: 340x235 mm, žebrované | Smaltované litinové mřížky se snadno čistí a udržují. Zajistěte víko v libovolné poloze díky pružinovému mechanismu S gumovými...
Teploty v rozsahu 40°C - 220°C | Velký vnitřní prostor o objemu 42 litrů brutto, 37 litrů netto Funkce parního čištění – nejsnadnější způsob čištění s použitím pouze dvou...
Sítko pro 100l až 500l kulaté varné kotle |
objem 120l, elektrická | Pracovní rozsah termostatu: 50-250 ℃ Počet topných těles: 12
objem 300l, hranatý duplikátor | 3 stupně výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 69 min Otevření poklopu 80°
Tento litinový rošt odolává vyšším teplotám, vydává rovnoměrnější teplo a udržuje teplo déle než běžný rošt.
Jedinečný design od nizozemského designéra Roberta Bronwassera. Vodního senzor připomene obsluze, když je třeba doplnit vodu. PRAKTICKÉ! Ovládání s displejem pro zobrazení...
Nejvyšší řada Konvektomatů EKA Millennial touch screen gastro je vhodná jak pro začínající, pokročilé i ty nejnáročnějšší uživatele. Díky výrobě páry ve vysoce účinném kotli /...
Tato všestranná fritéza je ideální pro každodenní použití v gastronomické kuchyni. Fritéza má objem 4 litry pro rychlou přípravu 0,8 kg hranolek.
S touto profesionální elektrickou fritézou s odnímatelnou 15litrovou mísou usmažíte velké porce hranolek a dalších pochutin během chvilky. Pro každé ze dvou topných těles můžete...
S tímto elektrickým palačinkovačem připravíte 25 chutných mini palačinek během chvilky. Je to ideální palačinkovač pro použití ve starodávných stáncích s koláči, na trzích a...
S touto dvojitou indukční fritézou můžete smažit dvakrát více produktů pomocí dvou 8litrových košů. Výměna fritovacího oleje je také rychlá a snadná díky praktickému...
Tento profesionální hořák Wok s indukcí je vhodný pro práci s jednou pánví Wok. Díky rychlému ohřevu a ochlazení je hořák wok ideální pro použití v profesionálních i domácích...