Varná technika, Strana 11

objem 100l, kulatý duplikátor | 2 stupně výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 52 min Otevření poklopu 90°

objem 85l, kulatý duplikátor | 2 stupně výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 50 min Otevření poklopu 90°

objem 85l, kulatý duplikátor | 2 stupně výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 50 min Otevření poklopu 90°

objem 500l, hranatý duplikátor | 3 stupně výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 85 min Otevření poklopu 80°

objem 400l, hranatý duplikátor | 3 stupně výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 75 min Otevření poklopu 80°

objem 300l, hranatý duplikátor | 3 stupně výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 69 min Otevření poklopu 80°

objem 200l, hranatý duplikátor | 3 stupně výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 47 min Otevření poklopu 80°

objem 150l, hranatý duplikátor | 3 stupně výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 55 min Otevření poklopu 80°

objem 100l, hranatý duplikátor | 3 stupně výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 47 min Otevření poklopu 80°

objem 85l, kulatý duplikátor | 3 stupně výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 52 min Otevření poklopu 90°

objem 85l, kulatý duplikátor | 3 stupně výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 52 min Otevření poklopu 90°

objem 100l, kulatý duplikátor | 3 stupně výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 47 min Otevření poklopu 90°

objem 150l, kulatý duplikátor | 3 stupně výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 55 min Otevření poklopu 90°

Potravinářská vazelína |

Rozměr 530 x 650 mm |

Sítko pro 100l až 500l hranaté varné kotle |

Vhodné k napařování knedlíků a vaření zeleniny a jiných pokrmů na páře |

Vhodné k napařování knedlíků a vaření zeleniny a jiných pokrmů na páře |

Vhodné k napařování knedlíků a vaření zeleniny a jiných pokrmů na páře |

p>Grilovací deska 800×510 mm – hladký povrch| Hladká grilovací plocha z pískované oceli Nezávislé topné zóny, samostatné ovládání Maximální teplota 300 °C Nádoba na...

včetně wok pánve | Napětí: 230 V Průměr Wok pánve: 36 cm Příkon: 3 W

rozměr varné plochy 280×280 mm / průměr plotny 20 cm | Napětí: 230 V Počet varných ploch: 1 Počet regulovatelných zón: 1 Příkon: 3 kW

rozměr varné plochy 280×280 mm / průměr plotny 20 cm | Napětí: 220 V Počet varných ploch: 1 Počet regulovatelných zón: 1 Příkon: 2,5 kW

LED displej s uka­zatelem úrovně výkonu 1 – 9 | 2 zóny – vpředu/vzadu tloušťka desky 6 mm – vysoce odolná proti nárazu Příkon: 1+2 kW

rozměr varné plochy 280×280 mm | Napětí: 230 V Počet varných ploch: 1 Počet regulovatelných zón: 1 Příkon: 3,5 kW

rozměr varné plochy 280×280 mm | Napětí: 230 V Počet varných ploch: 1 Počet regulovatelných zón: 1 Příkon: 2,7 kW

Vyměnitelná ocelová hadice k profi tlakovým sprchám ke konvektomatům od italského výrobce Friulana o rozměrech: 2 000 mm ½".

pravidelná prohlídka, doporučujeme provádět každý rok vhodné zejména pro myčky a konvektomaty naši zkušení technici dokážou včas odhalit nedostatky technického rázu (které se...

Vhodné pro 600 - 900 jídel| Nejvyšší výkon pro náročný provoz – Kapacita až 900 jídel denně, 20 × GN 2/1 a plynový ohřev 78 kW zajišťují mimořádně rychlou přípravu i při...

Vhodné pro 600 - 900 jídel| Nejvyšší výkon pro náročný provoz – Kapacita až 900 jídel denně, 20 × GN 2/1 a plynový ohřev 78 kW zajišťují mimořádně rychlou přípravu i při...

Vhodné pro 600 - 900 jídel| Nejvyšší výkon pro náročný provoz – Kapacita až 900 jídel denně, 20 × GN 2/1 a plynový ohřev 78 kW zajišťují mimořádně rychlou přípravu i při...

Vhodné pro 400 - 600 jídel| Kapacita až 600 jídel denně – ideální řešení pro velkokapacitní provozy, jídelny a cateringy. Dotykové ovládání s 8" displejem MyVision –...

Vhodné pro 400 - 600 jídel| Kapacita až 600 jídel denně – ideální řešení pro velkokapacitní provozy, jídelny a cateringy. Dotykové ovládání s 8" displejem MyVision –...

Vhodné pro 400 - 600 jídel| Kapacita až 600 jídel denně – ideální řešení pro velkokapacitní provozy, jídelny a cateringy. Dotykové ovládání s 8" displejem MyVision –...

Vhodné pro 300 - 500 jídel| Profesionální výkon pro vysokokapacitní provozy – ideální pro 300–500 jídel denně, s kapacitou 10× GN 2/1 nebo 20× GN 1/1. Dokonalé...

Vhodné pro 100 - 300 jídel|   Profesionální výsledek každý den – perfektní barva, šťavnatost a křupavost díky technologii Vision Perfect Cooking a 6bodové teplotní...