Šokový zchlazovač 5x GN 1/1 | Dotykový displej 9" | 230 V | RM ISN 0511 PD RM
Kód: 00038865
Vlastní obchodní zástupce
S GastroClubem získáte svého vlastního gastro experta, který se stane vaší pravou rukou.
Cenová nabídka na míru
S GastroClub získáte individuální cenovou nabídku, která respektuje váš rozpočet a cíle.
Různé možnosti financování
Nabízíme vám flexibilní možnosti financování, které vám umožní rozdělit platbu do menších splátek.
Jsme vašim partnerem
Váš osobní gastro expert vám poskytne nejen odborné poradenství, ale bude vám k dispozici i s radou a podporou.
Vlastní ceník
Jako člen GastroClubu získáte přístup k vlastnímu ceníku, který bude vždy odrážet vaše individuální potřeby a nákupní historii.
Související produkty
Detailní popis produktu
Šokový zchlazovač RM - ISN 0511 PD
Profesionální šokový zchlazovač je určen pro rychlé zchlazování a zmrazování pokrmů v restauracích, cukrárnách, hotelích i dalších gastro provozech. Díky kapacitě 5x GN 1/1, intuitivnímu dotykovému ovládání a výkonnému chladicímu systému pomáhá zachovat kvalitu, strukturu i bezpečnost potravin.
Zařízení umožňuje šokové zchlazení na +3 °C i hluboké zmrazení až na -18 °C. Součástí výbavy je 4bodová teplotní sonda, HACCP monitoring a USB port pro export dat a aktualizaci firmwaru.
Klíčové vlastnosti
- Kapacita: 5x GN 1/1
- Hloubka GN: 65 mm
- Typ ovládání: 9" dotyková obrazovka
- Šokové zchlazování: 25/95 kg (+3 °C)
- Šokové zmrazování: 10/257 kg (-18 °C)
- Teplotní rozsah: od -40 °C do +10 °C
- Sonda: 4bodová
- Funkce dlouhodobého chlazení: Ano
- Cyklus odmrazování: Ano
- HACCP: Ano
- USB port: Pro HACCP data a aktualizaci firmwaru
- Vnitřní osvětlení: Ano
- Odnímatelný filtr: Ano
Technické parametry
- Příkon: 0,704 kW
- Napájení: 230 V / 1N - 50 Hz
- Chladivo: R290
- Tloušťka izolace: 60 mm
- Otevírání dveří: Panty vlevo
- Rozměry (Š x H x V): 790 x 839 x 847 mm
- Hmotnost netto: 99 kg
- Celkové rozměry: 830 x 860 x 980 mm
- Hmotnost brutto: 116 kg
- Vnější provedení: Nerez
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šokery |
|---|---|
| Hmotnost: | 116 kg |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.