Varné kotle
|
Vařící kotle řady Practic představují výkonná a spolehlivá zařízení navržená pro každodenní intenzivní provoz v profesionálních kuchyních. Jsou ideální pro přípravu velkého množství polévek, omáček, čaje i hutnějších pokrmů, jako je rýže, halušky nebo knedlíky.Díky systému nepřímého ohřevu nedochází k připalování – varná nádoba je ohřívána rovnoměrně párou, která vzniká v tzv. duplikátoru. Tento způsob zajišťuje šetrnou přípravu jídel a maximální zachování chuti i výživových hodnot. |
![]() |
Řazení produktů
Výpis produktů
Vhodné k napařování knedlíků a vaření zeleniny a jiných pokrmů na páře |
Sítko pro 100l až 500l kulaté varné kotle |
Nabíjecí baterie 24V DC 2,9Ah | Vozík pomocí tlačítka polohujete do výšky 79 cm Možnost přímého výdeje jídel z GN ve vozíku Nosnost až do 65 kg Zcezení jídel z kotle přímo...
Nabíjecí baterie 24V DC 2,9Ah | Vozík pomocí tlačítka polohujete do výšky 85 cm Možnost přímého výdeje jídel z GN ve vozíku Nosnost až do 40 kg Zcezení jídel z kotle přímo...
objem 140l, hranatý duplikátor | Pracovní rozsah termostatu: 50-250 ℃ Počet topných těles: 12 Otevření poklopu 80°
objem 140l, hranatý duplikátor | 2 stupně výkonu ohřevu 11 trubkových hořáků/li> Otevření poklopu 80°
objem 500l, hranatý duplikátor | Hlavní ovladač pro nastavení výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 80 min Otevření poklopu 80°
objem 400l, hranatý duplikátor | Hlavní ovladač pro nastavení výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 80 min Otevření poklopu 80°
objem 300l, hranatý duplikátor | Hlavní ovladač pro nastavení výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 65 min Otevření poklopu 80°
objem 200l, hranatý duplikátor | Hlavní ovladač pro nastavení výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 55 min Otevření poklopu 80°
objem 150l, hranatý duplikátor | Hlavní ovladač pro nastavení výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 45 min Otevření poklopu 80°
objem 100l, hranatý duplikátor | Hlavní ovladač pro nastavení výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 40 min Otevření poklopu 80°
objem 150l, hranatý duplikátor | Hlavní ovladač pro nastavení výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 45 min Otevření poklopu 90°
objem 100l, kulatý duplikátor | Hlavní ovladač pro nastavení výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 40 min Otevření poklopu 90°
objem 85l, kulatý duplikátor | Hlavní ovladač pro nastavení výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 40 min Otevření poklopu 90°
objem 85l, kulatý duplikátor | Hlavní ovladač pro nastavení výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 40 min Otevření poklopu 90°
objem 300l, hranatý duplikátor | 2 stupně výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 85 min Otevření poklopu 80°
objem 200l, hranatý duplikátor | 2 stupně výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 71 min Otevření poklopu 80°
objem 150l, hranatý duplikátor | 2 stupně výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 61 min Otevření poklopu 90°
objem 100l, hranatý duplikátor | 2 stupně výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 52 min Otevření poklopu 80°
objem 150l, kulatý duplikátor | 2 stupně výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 61 min Otevření poklopu 90°
objem 100l, kulatý duplikátor | 2 stupně výkonu ohřevu Automatické doplňování: ano Doba ohřebu ve vaně: 52 min Otevření poklopu 90°

